△第七批市级非物质文化遗产代表性项目名录

宜都融媒讯（通讯员 李海洋）3月31日，宜昌市人民政府发布通知，公布第七批市级非物质文化遗产代表性项目名录和市级非物质文化遗产代表性项目名录扩展名录合计45项，其中宜都申报的“吴婆婆手工土家园酥饼制作技艺”和“季狗子包子制作技艺”入选第七批市级非物质文化遗产代表性项目名录。

为确保消费者吃到新鲜可口的酥饼，“吴婆婆土家圆酥饼”从馅料的配制到烘焙出炉14道工序，全部纯手工制作。2020年，“吴婆婆手工土家圆酥饼制作技艺”还被纳入了宜都市级非物质文化遗产保护名录。

季狗子包子产生于上世纪80年代，是宜都老一辈最喜爱的小吃之一，其创始人名叫季富强，大家都亲切地叫他“季狗子”。季狗子包子浓香四溢、馅厚皮薄，尤其以羊肉包子著称。

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