免费培训，技能“厨”彩

宜都融媒讯（通讯员魏梦媛）5月28日，市人社局“技能培训村村行”厨师培训班在五眼泉镇汉洋坪村火热开班，吸引村内30多名群众参与，其中包括脱贫户和低保户。

培训师通过现场教学的方式，向学员教授了煎、炒、蒸、煮、炸的技术要点，由火候掌握到作料分量的添加，从油温到食品烹饪时间，由浅入深，从粗到细，反复细致地给予指导。

“参加此次培训，我感觉对我的厨艺有很大帮助。自己做的每道菜都要反复品尝，发现问题及时请教员指导改正，力争把每道菜做得可口。”参加厨师培训的学员张红芳感慨道。