宜都融媒讯（通讯员 刘霖 苏娱锌）近期，市市场监督管理局枝城市场监管所结合“食品快检技能大比武”活动，快速检测市场食用农产品500余批次，护航端午节期间食品安全。

为提高检测人员理论水平和实操技术，充分发挥食品快检的“雷达”和“前哨”作用，该所组织检测人员认真学习快速检测技术原理、实操方法和规范、检测操作流程，分批次对辖区内农贸市场和大小商超流通的青菜、豆类、菌菇、水果等食用农产品大面积进行了检测。截至5月28日，共完成蔬菜检测363批次、水果检测125批次，中药材检测15批次，均未检出农残、兽残超标问题。

下一步，该所将常态化利用快检技术手段，夯实食品安全监管技术支撑，同时加强对辖区内学校、超市食用农产品快检室的管理、指导力度，规范快检室运行，让民生工程快检项目发挥更大作用，保障人民群众“菜篮子”安全。

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