让农家泡菜“触网”热销——靳雪丽

编者按

乡村振兴,人才先行。为加快推进乡村振兴人才队伍建设,展示本地乡土人才在推进全域振兴进程中敢于突破、勤劳致富的精神面貌,宜都党建特推出《人才星光耀山乡》专栏,以“身边人身边事”激励广大乡土人才扎根基层、深耕基层,争当乡村振兴的排头兵。

本期推出《让农家泡菜“触网”热销——靳雪丽》


靳雪丽,陆城街道车家店村村民,乡村带货主播。

传承手艺,守住“乡”味

“85后”的靳雪丽看起来文静柔弱,却有一手好的家传泡菜手艺。一次在与春节返乡的朋友聊天时,她发现很多在外打工的人都喜欢吃家乡原生态的产品,但是却买不到。2015年,靳雪丽抱着试试看的心态开通“雪丽姐美食特产”抖音号,在网络上出售自家腌制的泡菜。由于她家的泡菜绿色健康、干净卫生、口味独特,很快就拥有了一批忠实的消费者。加之靳雪丽为人淳朴热情,主动向消费者讲解制作农家泡菜的配方,她的抖音粉丝很快突破了15万,泡椒腌制方法单条视频获赞近27万。


诚信为本,“食”力出圈

创业之路注定不会一帆风顺,由于靳雪丽坚持不使用任何添加剂,泡菜在自然发酵中会自然胀气,温度一高就会漏出,一时间的退货和差评让她苦恼不已。茫然之中,父亲的一句话点醒了她,“我们做人要以诚为本,做生意更是如此,宁愿自己吃亏也不能让客人们上当”。靳雪丽于是选择提高成本,在产品运输中用保温箱、冰袋等降温的方式保鲜。产品问题得到解决,订单量也越来越大。目前,靳雪丽的工作室每天发货数百单,月销售收入超过10万元。


反哺家乡,带头致富

规模大了,需要的人手也越来越多,靳雪丽聘请了无外出务工能力的村民来帮忙制作泡菜。“村里上了年纪的老人做不了重活,请他们来帮忙,不仅有一份工资收入,他们吃不完的农家小菜我也能帮着卖。”靳雪丽说。如今,村里的50余户农户成了靳雪丽工作室的蔬菜长期供应商,靳雪丽也成为当地有名的“带货达人”。靳雪丽如今每天要收购蔬菜、打包发货、研发产品、录制视频,忙得不可开交,但是她却甘之如饴。“因为热爱,我一点都不觉得辛苦,更何况还能帮助父老乡亲们增收,让他们过上更好的日子。”

如今,像靳雪丽一样,一批懂农业、爱农村、爱农民的“网红”新农人和本土电商人才,如雨后春笋般涌现在宜都大地,为乡村振兴带来新活力。

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