
6月1日,两江石榴红志愿队走进聂家河镇宜昌市级非物质文化遗产——聂家河传统榨油技艺传习基地“楚传馫”非遗古榨坊,开展非遗传承直播宣传活动。此次活动紧扣“融在楚天·建功支点”民族工作品牌建设,以云端为媒,让各族群众跨越山海,共赏非遗魅力,共品团结“油”香。
步入“楚传馫”非遗古榨坊,浓郁醇厚的菜籽油香扑鼻而来。直播现场,两江石榴红志愿者化身为“非遗体验官”和“石榴籽宣讲员”,将镜头对准承载岁月痕迹的巨型木榨机。这座百年老字号榨坊的技艺于2013年入选宜昌市级非物质文化遗产名录,已成为宜都开展文化统战、促进各民族交往交流交融的生动实践阵地。

“古法榨油起源于汉朝,发展于魏晋,盛于两宋,这一滴油得来不易,要历经选料、除杂、炒香、碾碎、蒸胚、制饼、榨油、沉淀、售卖九道工序,全凭老匠人的手眼与力气。”志愿者韩文忠一边讲解古法榨油的历史渊源与工艺精髓,一边邀请老师傅现场演示。来自五峰土家族自治县的周师傅将蒸好的菜籽末压制成饼;在万众期待的撞榨环节中,年过七旬的严师傅手扶百斤铁锤,瞄准木楔,伴着号子猛地撞击——“咚!”沉闷有力的撞击声响彻榨坊。木楔每深入一分,金黄的菜籽油便从麸饼中渗出,如金色瀑布般流进油槽。这一幕古老而充满力量感的画面迅速点燃直播间,网友们纷纷弹幕留言:“这才是真正的‘古法榨油’!”“隔着屏幕都闻到了香味!”
直播过程中,志愿者们重点介绍了古法榨油“无化学添加、物理压榨”的健康理念,并巧妙融入民族团结进步教育,讲述各族群众在宜都这片热土上共同劳动、共同创造、共同分享的生动故事。湖北楚传馫农产品有限公司总经理陈艳华表示,坚守这一古老工艺,就是不让老祖宗的手艺丢失,通过创立“楚传馫”品牌,结合现代过滤技术,让这份健康与醇香走进千家万户,让各族群众在品味“油”香中感受中华文化的博大精深。
此次活动累计吸引近万名网友在线围观,有效提升了聂家河古法榨油的知名度,更以非遗为情感纽带,增进了各族群众对中华文化的认同。
两江石榴红志愿服务队队长万蓉表示,下一步将紧扣宜都市委统战部文化统战工作部署,持续发挥“两江石榴红”志愿服务品牌优势,深挖乡土文化资源,用科技赋能传统,让更多非遗项目成为促进各民族交往交流交融的桥梁,为铸牢中华民族共同体意识、湖北加快建成支点贡献宜都力量。(通讯员 鲁玉梅)
(责编:李华 向姝 审核:党艳秋)

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