宜都融媒讯 为巩固文明创建成果，近期，市市场监督管理局围绕农贸市场、餐饮单位、商场超市、酒店宾馆等行业重点，坚持高标准严要求，突出问题导向，着力难点攻坚，加强联动配合，强化食品安全监管。

补足短板，在解决难题上不遗余力。向餐饮经营者发起“光盘行动、公勺公筷”等倡议，深入商家开展“文明健康、绿色环保”等志愿服务活动，向广大人民群众普及餐桌文明知识、推广餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为。同时通过设置标语标识、倡议推出“半份菜”“小份菜”等制止舌尖上的浪费。共计出动督导检查人员200余人次。　

生动宣传，在群众工作中走心走实。线上线下两手抓，扩大宣传造氛围，通过电子显示屏滚动播放、公告栏张贴、上门走访等形式进行全国文明典范城市创建宣传，注重宣传的立体性和渗透性。宣传过程中注重在言语上、方法上晓之以理，动之以情，营造全民知晓、全员参与的浓厚氛围，为全国文明典范城市创建打下坚实的基础。在多轮宣传攻势下，商家理解程度、配合程度有显著提高。

强化督查，在检查上坚持全面覆盖。重点检查餐饮单位场所环境卫生、从业人员健康管理、疫情防控措施落实等情况。督促各单位严格执行自律自查、原材料进货查验、索证索票、规范加工制作、餐饮具清洗消毒等食品安全管理制度。12月以来出动执法人员70余人次，开展餐饮培训2次，从源头上对行业进行了规范。

形成合力，在安全“菜篮”上继续发力。加强农贸市场创建升级，将“安全放心菜篮子”作为农贸市场的提升目标之一。积极推动我市农贸市场建设，将防疫安全、食品安全、“限塑令”等紧密结合，采取“专项检查+日常巡查”统筹联动，开展冷链、活禽等专项整治行动。12月以来出动执法人员80余人次，加强各项风险隐患排查、治理措施，确保农贸市场规范、有序。（通讯员 陈李峰）

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