宜茶集团与山东企业进行产销合作签约。
工作人员正在通过长盛川青砖茶智能化发酵系统监测发酵情况。
“宜红工夫茶”产品在北京国际茶业展上进行推介。
最美茶园青岗岭。
以链为纲 提质兴业
——奋力谱写宜昌茶产业链高质量发展新篇
春风拂茶山，茶香满三峡。3月26日，“宜起购‘马’上有喜”2026年宜昌春茶开园节暨第九届线上春茶嘉年华隆重启幕，这既是宜昌茶产业迎春启航的丰收序曲，更是全市茶产业链建设成效集中展示的重要窗口。
宜昌地处北纬30°黄金产茶带，是万里茶道重要节点、宜红茶核心原产地，也是长江中上游特色和出口绿茶重点区域，种茶历史悠久、茶文化底蕴深厚、茶资源禀赋优越。近年来，市委、市政府深入践行“三茶”统筹发展理念，坚持将省委、省政府“茶十条”贯彻落实与宜昌茶产业高质量发展有机融合，推动宜昌茶产业从“产业大市”向“产业强市”迈进。
顶层引领，全链发力，宜昌茶产业链建设取得历史性成效
“十四五”期间，宜昌锚定现代茶业强市建设目标，坚持高站位谋划、高标准推进、高质量落实，构建“市级统筹、县区主抓、部门协同”的工作格局，茶产业链呈现“规模更大、龙头更强、品牌更响、科技更优、融合更深”的良好态势，成为助力乡村振兴、推动农业现代化的支柱产业。
政策端 保障机制持续完善，要素支撑精准有力
全市高位统筹茶产业链建设，推动构建“链长+副链长+牵头单位+联络员+专家团队”五位一体推进机制，将茶产业链建设纳入全市重点农业产业链重点推进，制定茶产业链五年及年度实施方案，系统谋划“十五五”产业规划，推动省“茶十条”政策落地与产业链建设深度融合。
基地端 产业规模稳步攀升，联农带农成效显著
坚持把基地建设作为茶产业链发展的根基，持续优化区域布局、扩大种植规模、提升基地品质。2025年，全市茶叶种植面积100万亩、产量13万吨、农业产值71.9亿元，均居全省第二。全市建成生态茶园50万亩，五峰成功入选全国首批生态低碳茶整建制推进试点县，签发全省首张茶园碳票。探索建立全省茶产业社会化服务体系建设“宜昌样板”，全市茶产业社会化服务主体达489家，推广应用“茶园服务”小程序，有效解决茶农“种茶难、采茶难、卖茶难”问题。
加工端 加工体系不断完善，产业能级显著提升
坚持“初精制结合、规模化发展、智能化升级”，持续提升茶叶加工能力与水平。全市现有茶叶加工企业1200余家，其中国家级龙头企业4家、省级以上龙头企业35家、规上企业105家。累计新建标准化初精加工车间10万余平方米，建成自动化、智能化生产线50余条。突破传统加工模式，延伸开发青砖茶、花茶、速溶茶、茶浓缩液及抹茶等多元化产品，推动茶叶加工从初级加工向精深加工、高附加值加工转型。
品牌端 品牌建设成效显著，影响力持续扩大
坚持“省域公用品牌+市级公用品牌+企业自主品牌”联动发展，全市重点打造“宜红工夫茶”“宜昌毛尖”两大区域公用品牌，授权使用企业分别达60家、50家，其中13家获“楚天好”品牌授权。2025年，“宜红工夫茶”品牌价值达86.52亿元。深入落实全省楚天好茶“五进”活动专题部署，今年以来，新建品牌店13家、销售专区74个，组织参加各类推介活动20余场次，在省内核心商圈、重点区域投放广告超1万处，市场覆盖面持续拓展、品牌渗透力显著增强。
科技端 科技赋能深度融合，绿色发展走在前列
全市坚持“科技兴茶、绿色兴茶”，深化与中茶所、省果茶所、华中农业大学等科研院所合作，组建专家团队开展技术攻关与成果转化。市农科院依托国家茶叶产业技术体系宜昌试验站，搭建“岗——站——企”协同创新平台，解决产业关键技术问题10余项。持续推进茶树良种选育，“宜茶1号”等6个茶树品种获国家登记。培育茶业工匠300余名，持续举办斗茶大赛以赛促技、以赛提质，“宜红工夫茶”“宜昌毛尖”“长盛川湖北青砖茶”包揽省“楚茶杯”红茶、绿茶、黑茶“茶王奖”，以硬核品质擦亮宜昌茶金字招牌。
文化端 文化加持业态创新，茶旅融合蓬勃发展
深挖宜昌茶文化底蕴，推动茶产业与文旅康养、国潮IP深度融合。宜茶集团联合国家图书馆打造宜红工夫茶文创产品，上市即成爆款。五峰改造升级湖北茶博馆、宜红工业遗产展示馆，推出沉浸式大秀《一叶芳华》，打造“寻味古茶道”精品旅游线路；夷陵区依托三峡茶谷、百里茶廊，布局茶旅研学、茶园民宿、非遗体验等新业态；五峰、宜都、秭归等地连续举办春茶节、斗茶大赛、茶乡女儿会等特色活动，年接待游客超50万人次，实现“以茶促旅、以旅带茶、茶旅共生”，让茶文化成为茶产业高质量发展的灵魂。
委员聚力，履职增效，政协服务助推茶产业提质发展
“茶委员”变身“领头雁”。市政协广泛吸纳茶叶技术专家、知名茶企负责人、行业管理者等担任政协委员或咨询顾问，组建起一支专业化的“参谋”与“服务”队伍，围绕茶产业发展深入开展调研、撰写提案、反映社情民意信息，让芳香四溢的宜昌茶成为助推乡村振兴的“金钥匙”。
“茶点子”铸就“金叶子”。近年来，市政协持续聚焦“绿、广、链、深、精”深入调研，形成《关于打造“宜红工夫茶”“宜昌毛尖”公用品牌推动茶产业高质量发展的提案》《关于推进茶叶社会化服务，促进产业高质量发展的建议》等建言成果，为助力茶产业发展提出了一系列“茶点子”。
“茶链长”炼强“茶叶链”。在一位位“茶链长”的助推下，宜茶集团整合成立，“宜红工夫茶”“宜昌毛尖”被纳入湖北省域茶产业公用品牌“楚天好”宣传推广范围，相继参加楚天好茶香港行、山东行、欧洲行等系列推广活动，让宜昌茶公用品牌越做越强，逐渐“出山”走向全国，“出海”又“出圈”，香飘世界。
“三茶”统筹，使命在肩，奋力开创茶产业链发展新局面
迈进“十五五”，宜昌将继续以“三茶”统筹发展为指引，锚定“大企业、大品牌、大市场”发展方向，坚持“稳定名优茶、主攻出口茶、突破工业茶”发展路径，聚力打造全国茶叶全产业供应链基地、全国“宜红茶”核心产区、长江中上游最大茶叶出口基地及交易市场，持续擦亮“宜红工夫茶”“宜昌毛尖”金字招牌，推动宜昌茶产业向更高质量、更高水平迈进，为湖北建设农业强省、宜昌打造全国特色农业优势区贡献茶产业力量。
链长“领”跑 茶业“链”动
——五峰土家族自治县链长制推动茶产业高质量发展
在鄂西南深山腹地，五峰将茶产业定位为县域经济的“首要工程”与乡村全面振兴的战略支柱。作为县茶产业链链长，县政协主席周志蓉主动扛起“总调度”与“一线施工员”职责，领衔推动五峰茶产业不断迈上新台阶。
一链统筹，从“多点分布”到“一体发力”。链长制核心在“统”，关键在“领”。牵头推动落实“茶十条”纲领性措施，建立月调度机制，逐项研究、逐一破题。通过组建专业化服务队、创新“茶园医院”服务模式、搭建供应链数字平台，实现从基地建设、加工升级到品牌培育、市场拓展的全链条闭环管理。同时，纵深推进茶文旅融合发展——改造升级湖北茶博馆，系统编纂《宜红简史》，引入沉浸式大秀《一叶芳华》，打造“寻味古茶道”精品线路，一片叶子“链”通三产，茶文旅综合效益不断提升。
引智扎根，从“传统种茶”到“科技赋能”。与中国农科院茶叶研究所高位对接，共建五峰茶叶科技小院，全域推广绿色防控技术，开展古茶树资源普查与良种选育，选育推广“五峰212”“五峰310”“鄂茶7号”三个国家级良种。成功入选全国首批生态低碳茶整建制推进试点县，发布全省首张茶园碳票。
拓市强牌，从“深山好茶”到“全国名品”。主动化身“茶山红娘”与“品牌推手”，积极对接中国茶叶流通协会，成功将五峰纳入全国重点产销对接平台，持续提升采花毛尖、宜红工夫茶、五峰古树茶等品牌影响力，助力采花毛尖获评“中华老字号”。实施“优品出山”计划，帮助本地茶企与省外采购商实现精准对接。
链长领衔、机制赋能、实干破局。2025年，五峰茶叶产量达3.15万吨，综合产值突破45亿元，连续12年入选全国茶业重点县域。
协商助力 茶香飘远
——宜都市政协“智润两江”推动茶产业破局
在宜都，一片叶子带动一方产业。2025年，全市茶园面积达13万亩，干茶产量2.5万吨，外销干茶1.5万吨，综合产值突破40.2亿元，连续16年跻身全国百强产茶县市。亮眼数据的背后，凝聚着宜都市政协的智慧与汗水。
脚下沾泥，建言有据。2022年，市政协启动“智润两江·委员话茶链”主题活动，190余名委员历时120余天，足迹遍布9个乡镇、182家茶企，形成168条“金点子”。为持续助力，近年来又开展了“茶叶社会化服务”专题调研、“茶产业提质扩链”等协商活动，撰写高质量调研文章15篇，为茶产业延链、补链、强链注入强劲动能。
把脉问诊，开出良方。针对茶树老化问题，郑平委员疾呼：“必须加快筛选培育适合宜都的当家品种！”面对经营主体“小散弱”，申应蓉委员开出“社村联合”“社企联动”的多元发展药方。品牌不强、营销不畅？万红渠委员力主加大公用品牌推广，建设茶叶交易市场。陈敏子委员则着眼茶旅融合，提议深挖宜红茶文化，打造“宜红之都”名片，让茶园变景区。
协商花开，茶香更浓。市政协建立“建议——办理——反馈——评价”闭环机制，对重点建言开展“回头看”。企业家委员躬身入局，200亩黄金茶基地开园，茶文化展示中心、茶旅精品线路等项目相继落地。协调相关部门，跨界联动引入科技、文旅资源，让“茶+科技”“茶+旅游”从纸上走向田间。主动争取中茶集团湖北公司、宜茶集团建设碾茶、抹茶生产线，利用“汉马”推介宜红茶口味能量饮料，衍生更多茶叶崛起新亮点。
三茶融合 带富万家
——夷陵区以“三茶融合”推动茶产业提质增效
近年来，夷陵区立足“橘都茶乡”发展定位，以茶文化、茶产业、茶科技“三茶融合”为引领，推动茶产业提质增效，让茶叶成为乡村振兴的“金叶子”、农民增收的“摇钱树”。
文化赋能，提升品牌价值。依托唐代《茶经》“山南，以峡州上”的千年茶韵，打造三峡茶谷、百里茶叶走廊，建成邓村坪、落佛2个茶旅新村，推出2条全国茶乡特色旅游线路。通过举办茶旅体验季、早春茶开园等活动，持续提升“峡州碧峰”“邓村绿茶”等品牌影响力。目前，全区拥有中国驰名商标4个、全国名特优新农产品1个、茶叶“两品一标”产品12个。
产业固本，筑牢发展底盘。“十四五”期间，借力90余个茶产业链项目，推进基地生态化、加工自动化。截至2025年，全区茶园面积23.25万亩，产量4.09万吨，产值24.91亿元，三项指标均居宜昌首位、全省前列。建成绿色高效茶园14万亩、加工园区3个，累计培育市级以上龙头企业38家，其中国家级2家、省级8家。
科技创新，驱动链条升级。深化与省农科院、华中农业大学等科研院所合作，建成专家工作站3家、茶科技小院1家，培育技术骨干1200余人。选育国家茶树新品种3个，荣获全国农牧渔业丰收奖。聚焦精深加工，推出茶月饼、速溶茶等产品，落地宜茶集团抹茶加工项目，推动茶产业从“卖原料”向“卖产品、卖品牌”跨越，全产业链附加值大幅提升。
龙头引领 聚势腾飞
——宜茶集团书写宜昌茶产业高质量发展新篇章
2022年，按照宜昌市委、市政府加快推进全市茶产业高质量发展要求，安琪集团出资3亿元设立宜茶集团，以市场化方式整合全市茶产业资源。三年来，宜茶集团龙头带动作用日益凸显，推动宜昌茶产业从分散向相对集中转型发展，自营出口过亿元，跻身国内行业第一梯队，一家国际化、专业化的综合型现代茶企加速长成。
聚链成势，构建协同发展新格局。整合并购宜都宜红、五峰采花、夷陵萧氏、清溪沟、兴山昭君等优质茶企，构建覆盖300家茶企及合作社的产销协作体系。依托安琪全球供应链优势，从肯尼亚、斯里兰卡等主产国进口优质原料，形成立足宜昌、辐射全国、链接全球的供应链体系。
借船出海，开拓全球市场新版图。聚焦“稳定名优茶、主攻出口茶、突破工业茶”方向，按照“买全球、卖全球”思路，依托安琪全球营销网络，名优茶从产区向销区拓展，线上多款单品跻身平台榜单前列；工业茶进入行业头部供应链，大宗茶带动本地茶企“抱团出海”。自有品牌“YIVANA”已在51国注册，直营出口超50国。
双轮驱动，夯实高质量发展根基。擦亮“宜红工夫茶”“宜昌毛尖”金字招牌，“宜红工夫茶”入选工信部首批中国消费名品，“采花”获批湖北省唯一绿茶“中华老字号”。依托安琪技术优势，建成行业先进的红茶生产线、全市首条出口茶拼配自动化生产线，推动产业向工业化、食品化、标准化转型升级。
从资源整合到链式协同，从借船出海到品牌崛起，宜茶集团正以龙头之势汇聚合力，推动宜昌茶产业高质量发展。
科技赋能 非遗焕新
——鑫鼎生物科技发展新质生产力推动传统茶产业升级
鑫鼎生物科技有限公司是农业产业化国家级重点龙头企业、国家高新技术企业，也是国家级非物质文化遗产生产性保护示范基地、全国民族特需商品定点生产企业、楚天好茶首批授权企业。主要生产长盛川湖北青砖茶、宜红工夫茶、宜昌毛尖等系列产品。
在省市茶产业链的带领下，鑫鼎生物科技以“三品一标”为核心抓手，聚焦科技创新，紧盯青砖茶行业发展痛点，以数字化推动生产装备、传统工艺焕新提能，通过传统技艺的数据化转换，破解“经验依赖”传承困境，保障品质稳定。自主创新研发，先后建成多条智能生产线，获得专利211项并全部转化为生产力。围绕青砖茶智能化发酵开展攻关，自主研发长盛川青砖茶智能化发酵系统，全面提升洁净化、标准化、智能化水平，使青砖茶生产加工技术达到国内先进水平。“青砖茶提质增效关键技术创新与应用”在2024年湖北省科技创新大会上获得“科技进步奖”，以科技赋能非遗技艺，积极培育和发展新质生产力，推动科技创新与传统茶产业深度融合，着力构建“科技+非遗+大健康”的产业生态，为传统茶产业高质量发展注入强劲动力。
本版图文由宜昌市茶叶产业链工作专班提供
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