宜都市2024年名优茶鉴评活动举行


宜都融媒讯(记者 杨玉玲)5月18日到19日,宜都市2024年名优茶鉴评活动在市农业农村局举行。

来自中国农业科学院、省农业农村厅、省农业科学研究院、宜昌市农业科学研究院的相关专家组成评审组,对7个乡镇32家生产企业选送的16个红茶样品和30个绿茶样品进行评审,观茶貌、闻其味、看汤色、品滋味、比茶底,从干茶到鲜茶,评审组按步骤经过反复比对,从外观、汤色、滋味等多个方面对样品逐一打分。

经过品鉴,宜都市安明有机富锌茶业有限公司的饮博士民族红获得名优红茶一等奖,宜昌茶马古道生态旅游开发有限公司的宜昌毛尖获得名优绿茶一等奖。

省农业农村厅果茶办公室高级农艺师曾维超介绍,“我们宜都的红茶和绿茶鉴评的活动连续搞了三年,一年比一年有进步。红茶条索稍微粗松一些,汤色和香气相对来说都比较好。绿茶的干茶的外形整体品质属于上乘,条形的规整度、匀整度越来越好了。”

宜都市果茶服务推广中心副主任廖勇表示:“通过专家现场审评,倒逼茶企提高加工质量,有助于茶叶加工水平的提升,进一步夯实茶产业基础。”

(责编:李忠益 刘娟 审核:党艳秋)

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