不采摘、不买卖、不食用!市市场监管局开展野生菌专项检查

宜都融媒讯(通讯员 颜俊 陈李峰)进入梅雨季节后,我市天气晴雨交织,野生菌进入了生长旺盛期。误采误食有毒野生菌导致的中毒事故易发。为切实维护广大人民群众身体健康和生命安全,近日,市市场监管局开展了野生菌专项检查。

强化监管执法,筑牢安全防线。执法人员深入检查农贸市场、商超和餐饮单位等重点场所,督促相关经营者严格落实食品安全主体责任,落实原材料进货查验、索票索证等食品安全管理制度,对来源不明或品类不清晰的蘑菇做到不采摘、不加工、不经营。

浓厚宣传氛围,提升防范意识。工作人员在农贸市场、餐饮店、商超等醒目处张贴毒蘑菇宣传海报,同时开展各类宣传活动发放宣传资料;向广大群众科普野生菌的种类、生长环境、食用风险等方式宣传毒蘑菇的严重危害,教育和引导群众不采摘、不买卖、不加工、不食用野生蘑菇,提高人民群众安全防范意识。

截至目前,市市场监管局共出动执法人员60余人次,发放宣传单200余份,张贴海报300余张,检查经营主体80余家次,严防有毒野生菌流入市场,进入餐桌,切实保障广大人民群众生命安全。

在此,市场监管卫士提醒广大市民朋友:

珍爱生命,不采摘、不买卖、不食用不熟悉的野生菌。

(责编:向姝 李华 审核:党艳秋)

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